Speisekarte
Ristorante Italiano San Marco Dornbirn
Wir begrüßen Sie herzlich im Ristorante Italiano San Marco im Herzen von Dornbirn. Bei uns erwartet Sie eine kulinarische Reise quer durch Italien. Egal ob Fisch, Fleisch, selbstgemachte Pasta, Risotto oder Pizza – lassen Sie sich bei uns von der italienischen Küche verführen. Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular entgegen. Unser Team freut sich auf Ihren Besuch.

Empfehlungen des Hauses

Fegato Veneziana
Kalbsleber nach venezianischer Art mit hausgemachten Butter Tagliolini
€ 21,50
Fegato al Burro
Feine Scheiben von der Kalbsleber an Butter-Salbeisauce mit Polenta
€ 21,50
Agnello al Barolo
Lammkarree an Rotweinsauce dazu Polenta
€ 28,00
Agnello alla Griglia
Lammkarree vom Grill mit saisonalem Gemüse
€ 28,00
Capelo del Prete
Ravioli gefüllt mit Schafskäse und Feigen an Trüffelsauce
€ 16,90


Spaghetti al Tonno Fresco
Spaghetti mit frischem Thunfisch, Oliven, Kapern und Kirschtomaten
€ 19,50
Spaghetti Vongole
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln an Weißweinsoße
€ 16,90
Branzino al Ragú di Scampi
Wolfsbrassenfilet mit Shrimp-Ragu dazu Butter-Nudeln
€ 26,00
Frische Miesmuscheln (Cozze)
Wahlweise mit Weißweinsauce oder Tomatensud
€ 15,50
Baba al rum con gelato alla Vanilla (Dessert)
In Rum getränktes Hefegebäck mit Vanilleeis
€ 7,50


Vorspeisen

Antipasti
Prosciutto e mozzarella di buffala
Hauchdünne San Daniele Scheiben mit Büffelmozzarella
€ 12,50
Mozzarella alla caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
€ 10,50
Gamberi alla rucola
Garnelen mit frischem Rucola an Zitronenvinaigrette, Knoblauch und Kirschtomaten
€ 14,90
Parmigiana di melanzane
Gebratene Auberginen an Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan
€ 10,50
Antipasto all’italiana
Italienische Vorspeise nach Art des Hauses
€ 18,00
Carpaccio di manzo
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischem Rucola und Parmesan
€ 11,90
Vitello tonnato
Hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
€ 13,00
Bruschette miste
3 Weißbrotscheiben nach Art des Hauses
€ 4,90
Carpaccio di pesce spada e salmone marinato
Carpaccio von zweierlei Fischen mit Kapern und roten Zwiebeln an Zitronenmarinade
€ 13,50
Insalata Marinara
Frischer, warmer Meeresfrüchtesalat
€ 15,80


Insalate – Salate
Insalata mista
Gemischter Salat
€ 5,50
Insalata pomodoro
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
€ 5,50
Insalata Royal
Gemischter Salat mit Garnelen, Lachs und Avocado
€ 14,90
Insalata greca
Grüner Salat mit Schafskäse, Oliven, Gurken und Joghurtsauce
€ 6,90
Insalata San Marco
Gemischter Salat mit Büffelmozzarella, Prosciutto di Parma und Oliven
€ 9,90
Insalata fitness
Gemischter Salat mit Hühnerstreifen
€ 12,60

Zuppe – Suppen
Crema di pomodoro
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
€ 5,50
Zuppa d’aglio
Knoblauchsuppe mit Fleischbrühe, Tomatensoße und Sahne
€ 5,50
Straciatella alla romana
Klare Fleischbrühe mit Parmesan und Ei
€ 5,50
Zuppa di vongole
Suppe mit frischen Venusmuscheln nach Art des Hauses
€ 8,50


Hauptgerichte

Spaghetti
Spaghetti pomodoro fresco
Spaghetti an Tomatensauce
€ 8,80
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti mit Pecorino-Käse und Pfeffer
€ 9,30
Spaghetti carbonara
Spaghetti mit Speck, Parmesan und Eigelb
€ 10,90
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl (pikant)
€ 9,60
Spaghetti all’amatriciana
Spaghetti mit Speck, roten Zwiebeln und Tomatensauce
€ 10,90
Spaghetti San Marco
Spaghetti mit Paprikastreifen, Shrimps, Kirschtomaten und Tomatensauce
€ 14,50
Spaghetti marinara
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten und Tomatensauce
€ 19,50
Spaghetti tutto fresco
Spaghetti mit frischen Tomaten, Knoblauch, frischem Basilikum, Artischocken und Olivenöl (pikant)
€ 10,90

Hausgemachte Pasta
Rustico ai Formaggio
Italienische Maultaschen mit Ricotta-Spinatfüllung an Butter-Salbeisauce und Kirschtomaten
€ 11,50
Rustico Romano
Italienische Maultaschen gefüllt mit Schafskäse und Feigen an römischer Pecorino-Creme, serviert mit Pfeffer und Birnen
€ 14,90
Rustico siciliano
Italienische Maultaschen gefüllt mit Ricotta und Kürbis an Zucchini, Kirschtomaten
€ 14,90
Tortelloni alla panna
Tortellini mit Schinken, Sahne und Parmesan
€ 9,90
Tortelloni al pomodoro fresco
Tortellini mit Tomatensauce
€ 10,50
Tortelloni bolognese
Tortellini mit Rindfleischsauce
€ 10,50
Tris di Pasta
Drei verschiedene Nudelgerichte
€ 13,50

Ravioli
Ravioli della nonna
Hausgemachte Ravioli mit Spinat und Brokkoli an Gorgonzolarahmsauce
€ 11,90
Ravioli alla pugliese
Hausgemachte Ravioli mit frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und Knoblauch (pikant)
€ 11,90

Gnocchi
Gnocchi alla sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
€ 9,90
Gnocchi delicati
mit Shrimps, Zucchini und Sahne
€ 9,90
Gnocchi dela casa
mit Tomatensauce, Speck, Brokkoli und Sahne
€ 10,90
Gnocchi al gorgonzola
mit Gorgonzolarahmsauce
€ 9,90

Pesce – Fisch*
Calamari fritti
Frittierte Tintenfische mit Tartarsauce, Rucolasalat und Kirschtomaten
€ 23,90
Calamari alla griglia
Tintenfisch gegrillt mit Knoblauch und feinem Olivenöl
€ 27,90
Salmone alla griglia
Frisches Lachssteak vom Grill
€ 23,90
Tonno alla griglia
Thunfischsteak vom Grill, Sashimi Qualität
€ 29,00

Carne di pollo – Huhn*
Petto di pollo al gorgonzola
Hühnerbrust vom Grill mit Gorgonzola
€ 16,90
Petto di pollo alla griglia
Hühnerbrust vom Grill
€ 15,90
Petto di pollo alla caprese
Hühnerbrust mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken
€ 16,90

Manzo – Rind*
Filetto di manzo
Rinderfiletsteak vom Grill
€ 31,00
Filetto di manzo
Rinderfiletsteak wahlweise zubereitet an Pfeffer- oder Steinpilzsauce
€ 33,90
Tagliata di manzo
Rumpsteak vom Grill aufgeschnitten mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
€ 27,00


Tagliolini – Flache Spaghetti
Tagliolini al salmone
Hausgemachte, flache Spaghetti mit Lachs, grünem Spargel, Zwiebeln und Kirschtomaten
€ 15,80
Tagliolini San Marco
Hausgemachte, flache Spaghetti mit Hühnerstreifen, Brokkoli, Sahne, Zwiebeln und Kirschtomaten
€ 13,80
Tagliolini con gamberi
Hausgemachte, flache Spaghetti mit Garnelen, Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Kirschtomaten
€ 16,50
Paglia e fieno
Grüne und gelbe, flache Spaghetti mit Steinpilzen, Knoblauch und zarten Kalbsrückenstreifen
€ 14,90

Tagliatelle – Bandnudeln
Tagliatelle alla bolognese
Hausgemachte Bandnudeln mit Fleischsauce (Rind)
€ 10,90
Tagliatelle al gorgonzola
Hausgemachte Bandnudeln mit Gorgonzolarahmsauce
€ 10,50
Tagliatelle mare e monte
Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen, Crevetten und Kirschtomaten
€ 16,90
Tagliatelle tartufo
Hausgemachte Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Parmesan
€ 18,20
Tagliatelle ai fungi porcini
Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen, Knoblauch und Petersilie
€ 16,50

Penne – Maccheroni
Penne all’arrabbiata
mit Tomatensauce (pikant)
€ 9,20
Penne al pesto
mit Basilikum-Pesto
€ 9,30
Penne contadina
mit Gorgonzola und Brokkoli
€ 9,30
Penne con zucchini
mit Zucchini, Zwiebeln, Basilikum und Tomatensauce
€ 10,30
Penne Casalinga
mit Prosciutto, Funghi, Erbsen, Sahne und Tomatensauce
€ 10,30

Al forno – Überbacken
Lasagne al forno
Lasagneblätter mit Rinderhackfleisch, Tomaten- und Béchamelsauce
€ 11,90
Cannelloni con ricotta e spinaci
Teigrollen gefüllt mit Spinat und italienischem Frischkäse
€ 9,90
Penne al forno
mit Béchamel, Brokkoli, Schinken, Fleischsauce (Rind) und Käse überbacken
€ 9,30

Risotti – Risotto
Risotto delicato
Risotto mit Zander an Zitronensauce
€ 15,90
Risotto San Marco
Risotto mit frischen Meeresfrüchten
€ 17,50
Risotto vegetariano
Risotto mit frischem Gemüse
€ 11,90

Carne – Fleisch*
Scaloppa ai funghi porcini
Kalbsschnitzel mit Steinpilzen
€ 24,90
Scaloppa al valdostana
Kalbsschnitzel mit Speck und Käse
€ 22,90
Scaloppa al pepe
Kalbsschnitzel an Pfefferrahmsauce
€ 22,50
Scaloppa al limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
€ 22,50
Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Prosciutto di Parma an Weißweinsauce und Salbei
€ 24,90
Piccata Milanese
Paniertes Kalbsschnitzel auf Spathetti mit Tomatensauce
€ 22,50

Maiale – Schwein
Wiener Schnitzel
dazu Pommes
€ 14,00
Cordon Bleu
dazu Pommes
€ 17,50

* Zu den Fisch- und Fleischgerichten
servieren wir Ihnen Kartoffeln und Gemüse als Beilage.


Pizza

Pizza Margherita
Tomaten, Käse
€ 8,50
Pizza Napoli
Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven
€ 8,90
Pizza Focaccia Mediterraneo
Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
€ 9,90
Pizza Romana
Tomaten, Käse, Champignons, Schinken
€ 9,20
Pizza Funghi
Tomaten, Käse, Champignons
€ 8,90
Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken
€ 8,90
Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami
€ 8,90
Pizza Vesuvio
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignos (scharf)
€ 10,50
Pizza Rusticana
Tomaten, Käse, Artischocken, Champignons, Schinken, Ei (scharf)
€ 10,20
Pizza Capricciosa
Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel, Champignons, Peperoni, Oliven
€ 9,90
Pizza Vivaldi
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Oliven, Kapern, Artischocken
€ 10,20
Pizza Marinara
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
€ 12,90


Pizza Popeye
Tomaten, Käse, Spinat, Speck, Ei
€ 10,90
Pizza Calzone
Gefüllte Pizzatasche mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven und Peperoni
€ 10,20
Pizza Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
€ 10,40
Pizza Speciale
Tomaten, Käse, Spargel, Gorgonzola, Schinken
€ 9,90
Pizza Scampi
Tomaten, Käse, Shrimps, Garnelen und Knoblauch
€ 13,90
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Ananas, Schinken
€ 9,60
Pizza Pavarotti
Tomaten, Käse, frisches Gemüse
€ 9,60
Pizza Salmone
Käse, Lachs, Rucola und Kirschtomaten
€ 12,90
Pizza lo e Te
Tomaten, Käse, Rucola, geraspelter Parmesan und San Daniele Schinken
€ 12,90
Pizza Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
€ 10,20
Pizza Calabrese
Tomaten, Käse, Kapern und scharfe Salami aus Kalabrien
€ 10,50


Dolce – Dessert

Panna cotta
Sahnepudding mit frischen Früchten und Waldbeersauce
€ 6,50
Frutta di stagione
Saisonales Obst
€ 3,80
Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu
€ 6,50


Cannoli siciliani
Sizilianische Cremerollen mit Pistazienfüllung und Sahne
€ 6,50
Gelato con lamponi
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 6,50
Hausgemachter, frischer Kuchen
diverse Sorten
€ 5,50


Getränkekarte

Heiße Getränke
Espresso
€ 2,90
Kaffee
€ 3,10
Cappuccino
€ 3,60
Latte Macchiato
€ 3,90
Tee – Diverse Sorten
€ 2,90

Bier
Mohren Pfiff 0,2l
€ 2,90
Kleines Bier 0,3l
€ 3,70
Großes Bier 0,5l
€ 4,50
Hefeweizen 0,5l
€ 4,90

Bier alkoholfrei
Erdinger (Weizen)
€ 4,50
Warsteiner 0,5l
€ 4,50

Liköre und Schnäpse
Amaretto 2cl
€ 3,60
Sambuca 2cl
€ 3,60
Ramazotti 2cl
€ 3,80
Averna 2cl
€ 3,80
Fernet branca 2cl
€ 3,80
Grappa des Hauses 2cl
ab € 3,50

Weinbrand
Vecchia Romagna 2cl
€ 4,80

Grappa Spezialitäten


Alkoholfreie Getränke
Mineral prickelnd 0,33l
€ 3,10
Mineral still 0,33l
€ 3,10
San Pellegrino 0,75l
prickelnd oder still
€ 6,20
Cola 0,33l
€ 3,40
Fanta 0,33l
€ 3,40
Sprite 0,33l
€ 3,40
Spezi 0,33l
€ 3,40
Große Spezi 0,5l
€ 4,20
Orangensaft 0,33l
€ 3,50
Johannisbeersaft 0,33l
€ 3,50
Mangosaft 0,33l
€ 3,50
Gespritzte Säfte 0,5l
Apfel, Orange, Mango oder Johannisbeere
€ 3,90
Bitter Lemon oder Tonic Water 0,2l
€ 3,40

Prosecco
Flasche Prosecco 0,75l
€ 32,00

Aperitivi – Aperitif
Cocktail San Marco
Aperol mit Prosecco
€ 6,50
Glas Prosecco Brut
€ 4,90
Mirtillo Spritz
€ 6,50
Kir Royal
Prosecco mit Creme de cassis
€ 5,80
Campari Soda
€ 5,10
Campari Orange
€ 5,30
Martini
Rosso oder Bianco
€ 4,60
Sherry dry
€ 4,40
Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Minze und Sodawasser
€ 6,50
Lillet Berry
€ 6,50
Negroni
€ 7,50


Hinweis auf Allergene
Alle Speisen können Allergene enthalten. Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte, wir beraten Sie gerne.
Die 14 Allergene
- Getreide
- Krebstiere
- Ei
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesam
- Sulfite
- Lupinen
- Weichtiere