Speisekarte

Ristorante Italiano San Marco Dornbirn

Wir begrüßen Sie herzlich im Ristorante Italiano San Marco im Herzen von Dornbirn. Bei uns erwartet Sie eine kulinarische Reise quer durch Italien. Egal ob Fisch, Fleisch, selbstgemachte Pasta, Risotto oder Pizza – lassen Sie sich bei uns von der italienischen Küche verführen. Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular entgegen. Unser Team freut sich auf Ihren Besuch.

Empfehlungen des Hauses

Fegato Veneziana

Kalbsleber nach venezianischer Art mit hausgemachten Butter Tagliolini

€ 22,50

Fegato al Burro

Feine Scheiben von der Kalbsleber an Butter-Salbeisauce mit Polenta

€ 22,50

Agnello al Barolo

Lammkarree an Rotweinsauce dazu Polenta

€ 29,50

Agnello alla Griglia

Lammkarree vom Grill mit saisonalem Gemüse

€ 29,50

Capello del Prete

Ravioli gefüllt mit Schafskäse und Feigen an Trüffelsauce

€ 18,40

Spaghetti al Tonno Fresco

Spaghetti mit frischem Thunfisch, Oliven, Kapern und Kirschtomaten

€ 21,50

Spaghetti Vongole

Spaghetti mit frischen Venusmuscheln an Weißweinsoße

€ 18,90

Branzino al Ragú di Scampi

Wolfsbrassenfilet mit Shrimp-Ragu dazu Butter-Nudeln

€ 28,90

Frische Miesmuscheln (Cozze)

Wahlweise mit Weißweinsauce oder Tomatensud

€ 17,50

Baba al rum con gelato alla Vanilla (Dessert)

In Rum getränktes Hefegebäck mit Vanilleeis

€ 7,50

Vorspeisen

Antipasti

Prosciutto e mozzarella di buffala

Hauchdünne San Daniele Scheiben mit Büffelmozzarella

€ 12,90

Mozzarella alla caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

€ 11,50

Gamberi alla rucola

Garnelen mit frischem Rucola an Zitronenvinaigrette, Knoblauch und Kirschtomaten

€ 14,90

Parmigiana di melanzane

Gebratene Auberginen an Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan

€ 11,50

Antipasto all’italiana

Italienische Vorspeise nach Art des Hauses

€ 21,90

Carpaccio di manzo

Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischem Rucola und Parmesan

€ 11,90

Vitello tonnato

Hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce

€ 13,00

Bruschetta

3 Weißbrotscheiben nach Art des Hauses

€ 4,90

Carpaccio di pesce spada e salmone marinato

Carpaccio von zweierlei Fischen mit Kapern und roten Zwiebeln an Zitronenmarinade

€ 14,40

Insalata Marinara

Frischer, warmer Meeresfrüchtesalat

€ 15,90

Insalate – Salate

Insalata mista

Gemischter Salat

€ 6,50

Insalata pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln

€ 6,90

Insalata Royal

Gemischter Salat mit Garnelen, Lachs und Avocado

€ 15,90

Insalata Cesar

Gemischter Salat mit paniertem Schnitzel und Cocktailsauce

€ 13,90

Insalata San Marco

Gemischter Salat mit Büffelmozzarella, Prosciutto di Parma und Oliven

€ 12,20

Insalata di Pecorino

Gemischter Salat mit Schafskäse, Prosciutto und Artischocken

€ 11,90

Insalata di Pesce

Gemischter Salat mit frittiertem Pangasiusfilet

€ 14,90

Insalata fitness

Gemischter Salat mit saftigen Hühnerstreifen

€ 13,90

Zuppe – Suppen

Crema di pomodoro

Tomatensuppe mit Sahnehäubchen

€ 6,90

Zuppa d’aglio

Knoblauchsuppe mit Fleischbrühe, Tomatensoße und Sahne

€ 6,90

Zuppa minestrona

Gemüsesuppe

€ 7,50

Zuppa di pesce

Suppe mit frischen Meeresfrüchten nach Art des Hauses

€ 13,90

Hauptgerichte

Spaghetti

Spaghetti pomodoro fresco

Spaghetti an Tomatensauce

€ 8,80

Spaghetti Amalfi

Spaghetti mit Zucchini, Paprika, Schrimps, Kirschtomaten, Sahnesauce und Kurkuma

€ 13,90

Spaghetti carbonara

Spaghetti mit Speck, Parmesan und Eigelb

€ 11,90

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl (pikant)

€ 9,60

Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti mit Speck, roten Zwiebeln und Tomatensauce

€ 11,90

Spaghetti San Marco

Spaghetti mit Paprikastreifen, Shrimps, Kirschtomaten und Tomatensauce

€ 14,90

Spaghetti marinara

Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten und Tomatensauce

€ 19,50

Spaghetti tutto fresco

Spaghetti mit frischen Tomaten, Knoblauch, frischem Basilikum, Artischocken und Olivenöl (pikant)

€ 11,90

Spaghetti pesto

Spaghetti mit Basilikumpesto

€ 11,90

Spaghetti Montano

Spaghetti mit Hühnerfleisch, Champignon, Gorgonzolasauce und Curry

€ 14,50

Hausgemachte Pasta

Rustico ai Formaggio

Italienische Maultaschen mit Ricotta-Spinatfüllung an Butter-Salbeisauce und Kirschtomaten

€ 12,90

Rustico Romano

Italienische Maultaschen gefüllt mit Schafskäse und Feigen an römischer Pecorino-Creme, serviert mit Pfeffer und Birnen

€ 14,90

Rustico siciliano

Italienische Maultaschen gefüllt mit Ricotta und Kürbis an Zucchini, Kirschtomaten

€ 14,90

Tortelloni alla panna

Tortellini mit Schinken, Sahne und Parmesan

€ 10,90

Tortelloni al pomodoro fresco

Tortellini mit Tomatensauce

€ 10,50

Tortelloni bolognese

Tortellini mit Rindfleischsauce

€ 11,90

Ravioli

Ravioli della nonna

Hausgemachte Ravioli mit Spinat und Brokkoli an Gorgonzolarahmsauce

€ 12,90

Ravioli alla pugliese

Hausgemachte Ravioli mit frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und Knoblauch (pikant)

€ 12,90

Gnocchi

Gnocchi alla sorrentina

mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

€ 10,50

Gnocchi delicati

mit Shrimps, Zucchini und Sahne

€ 13,90

Gnocchi dela casa

mit Tomatensauce, Speck, Brokkoli und Sahne

€ 11,50

Gnocchi al gorgonzola

mit Gorgonzolarahmsauce

€ 11,50

Pesce – Fisch*

Calamari fritti

Frittierte Tintenfische mit Tartarsauce, Rucolasalat und Kirschtomaten

€ 26,90

Calamari alla griglia

Tintenfisch gegrillt mit Knoblauch und feinem Olivenöl

€ 28,30

Salmone alla griglia

Frisches Lachssteak vom Grill

€ 26,90

Tonno alla griglia

Thunfischsteak vom Grill, Sashimi Qualität

€ 31,00

Carne di pollo – Huhn*

Petto di pollo al gorgonzola

Hühnerbrust vom Grill mit Gorgonzola

€ 18,70

Petto di pollo alla griglia

Hühnerbrust vom Grill

€ 16,90

Petto di pollo alla caprese

Hühnerbrust mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken

€ 18,70

Manzo – Rind*

Filetto di manzo

Rinderfiletsteak vom Grill

€ 35,00

Filetto di manzo

Rinderfiletsteak wahlweise zubereitet an Pfeffer- oder Steinpilzsauce

€ 37,00

Tagliata di manzo

Rumpsteak vom Grill aufgeschnitten mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

€ 28,40

Tagliolini – Flache Spaghetti

Tagliolini al salmone

Hausgemachte, flache Spaghetti mit Lachs, grünem Spargel, Zwiebeln und Kirschtomaten

€ 16,80

Tagliolini San Marco

Hausgemachte, flache Spaghetti mit Hühnerstreifen, Brokkoli, Sahne, Zwiebeln und Kirschtomaten

€ 14,60

Tagliolini con gamberi

Hausgemachte, flache Spaghetti mit Garnelen, Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Kirschtomaten

€ 16,90

Paglia e fieno

Grüne und gelbe, flache Spaghetti mit Steinpilzen, Knoblauch und zarten Kalbsrückenstreifen

€ 15,90

Tagliatelle – Bandnudeln

Tagliatelle alla bolognese

Hausgemachte Bandnudeln mit Fleischsauce (Rind)

€ 10,90

Tagliatelle al gorgonzola

Hausgemachte Bandnudeln mit Gorgonzolarahmsauce

€ 10,50

Tagliatelle mare e monte

Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen, Crevetten und Kirschtomaten

€ 16,90

Tagliatelle tartufo

Hausgemachte Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Parmesan

€ 18,20

Tagliatelle ai fungi porcini

Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen, Knoblauch und Petersilie

€ 16,50

Penne – Maccheroni

Penne all’arrabbiata

mit Tomatensauce (pikant)

€ 9,90

Penne al pesto

mit Basilikum-Pesto

€ 11,90

Penne contadina

mit Gorgonzola und Brokkoli

€ 11,50

Penne con zucchini

mit Zucchini, Zwiebeln, Basilikum und Tomatensauce

€ 11,50

Penne Casalinga

mit Prosciutto, Funghi, Erbsen, Sahne und Tomatensauce

€ 11,50

Al forno – Überbacken

Lasagne al forno

Lasagneblätter mit Rinderhackfleisch, Tomaten- und Béchamelsauce

€ 12,90

Cannelloni con ricotta e spinaci

Teigrollen gefüllt mit Spinat und italienischem Frischkäse

€ 11,90

Penne al forno

mit Béchamel, Brokkoli, Schinken, Fleischsauce (Rind) und Käse überbacken

€ 11,90

Risotti – Risotto

Risotto delicato

Risotto mit Zander an Zitronensauce

€ 16,90

Risotto San Marco

Risotto mit frischen Meeresfrüchten

€ 18,50

Risotto vegetariano

Risotto mit frischem Gemüse

€ 13,20

Carne – Fleisch*

Scaloppa ai funghi porcini

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen

€ 25,90

Scaloppa al valdostana

Kalbsschnitzel mit Speck und Käse

€ 24,90

Scaloppa al pepe

Kalbsschnitzel an Pfefferrahmsauce

€ 24,90

4Scaloppa al limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce

€ 24,50

Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Prosciutto di Parma an Weißweinsauce und Salbei

€ 25,40

Maiale – Schwein

Wiener Schnitzel

dazu Pommes

€ 15,40

Cordon Bleu

dazu Pommes

€ 18,50

* Zu den Fisch- und Fleischgerichten

servieren wir Ihnen Kartoffeln und Gemüse als Beilage.

Pizza

Pizza Margherita

Tomaten, Käse

€ 8,90

Pizza Napoli

Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven

€ 9,40

Pizza Primavera

Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

€ 11,20

Pizza Romana

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken

€ 9,70

Pizza Funghi

Tomaten, Käse, Champignons

€ 9,40

Pizza Prosciutto

Tomaten, Käse, Schinken

€ 9,70

Pizza Salami

Tomaten, Käse, Salami

€ 9,70

Pizza Vesuvio

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons (scharf)

€ 10,60

Pizza Rusticana

Tomaten, Käse, Artischocken, Champignons, Schinken, Ei (scharf)

€ 10,60

Pizza Capricciosa

Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel, Champignons, Peperoni, Oliven

€ 11,20

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Oliven, Kapern, Artischocken

€ 11,20

Pizza Marinara

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch

€ 13,90

Pizza Buffalina

Tomaten, Büffelmozzarella, Tartufo und frischer Basilikum

€ 14,90

Pizza Valtellina

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Bresaola und Nüsse

€ 13,50

Pizza Popeye

Tomaten, Käse, Spinat, Speck, Ei

€ 11,50

Pizza Calzone

Gefüllte Pizzatasche mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven und Peperoni

€ 11,20

Pizza Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

€ 10,40

Pizza Speciale

Tomaten, Käse, Spargel, Gorgonzola, Schinken

€ 10,60

Pizza Scampi

Tomaten, Käse, Shrimps, Garnelen und Knoblauch

€ 13,90

Pizza Hawaii

Tomaten, Käse, Ananas, Schinken

€ 10,90

Pizza Pavarotti

Tomaten, Käse, frisches Gemüse

€ 10,50

Pizza Salmone

Käse, Lachs, Rucola und Kirschtomaten

€ 13,90

Pizza lo  e Te

Tomaten, Käse, Rucola, geraspelter Parmesan und San Daniele Schinken

€ 13,40

Pizza Tonno

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

€ 10,90

Pizza Calabrese

Tomaten, Käse, Kapern und scharfe Salami aus Kalabrien

€ 10,90

Pizza Regina

Tomaten, Mozzarella, Pommes frites, Zwiebeln

€ 11,90

Pizza Pollo

Tomaten, Mozzarella, Hühnerbrust und Ricotta

€ 13,50

Pizza Catania

Bolognese, Mozzarella, Melanzani und gekochtes Ei

€ 13,50

Dolce – Dessert

Panna cotta

Sahnepudding mit frischen Früchten und Waldbeersauce

€ 6,50

Apfelstrudel

mit Vanilleeis

€ 6,90

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu

€ 6,50

Cannoli siciliani

Sizilianische Cremerollen mit Pistazienfüllung und Sahne

€ 6,50

Gelato con lamponi

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 6,50

Hausgemachter, frischer Kuchen

diverse Sorten

€ 5,90

Getränkekarte

Heiße Getränke

Espresso

€ 3,20

Doppelter Espresso

€ 4,90

Kaffee

€ 3,70

Cappuccino

€ 3,90

Latte Macchiato

€ 4,60

Heiße Schokolade

€ 4,60

Tee – Diverse Sorten

€ 3,40

Bier

Mohren Pfiff 0,2l

€ 3,20

Kleines Bier 0,3l

€ 3,90

Großes Bier 0,5l

€ 4,60

Hefeweizen 0,5l

€ 4,90

Bier alkoholfrei

Erdinger (Weizen)

€ 4,50

Warsteiner 0,5l

€ 4,50

Liköre und Schnäpse

Amaretto 2cl

€ 4,80

Sambuca 2cl

€ 4,80

Ramazotti 2cl

€ 4,80

Averna 2cl

€ 4,80

Fernet branca 2cl

€ 4,80

Grappa des Hauses 2cl

ab € 4,80

Weinbrand

Vecchia Romagna 2cl

€ 5,90

Alkoholfreie Getränke

Mineral prickelnd 0,33l

€ 3,60

Mineral still 0,33l

€ 3,60

10

Cola 0,33l

€ 3,90

Fanta 0,33l

€ 3,90

Sprite 0,33l

€ 3,90

Spezi 0,33l

€ 3,50

Almdudler 0,33l

€ 4,20

Große Spezi 0,5l

€ 4,50

Orangensaft 0,33l

€ 3,70

Johannisbeersaft 0,33l

€ 3,70

Mangosaft 0,33l

€ 3,70

7Gespritzte Säfte 0,5l

Apfel, Orange, Mango oder Johannisbeere

€ 4,90

Bitter Lemon oder Tonic Water 0,2l

€ 3,90

Red Bull

€ 4,90

Prosecco

Flasche Prosecco 0,75l

€ 35,00

Aperitivi – Aperitif

Cocktail San Marco

Aperol mit Prosecco

€ 6,50

Glas Prosecco Brut

€ 4,90

Mirtillo Spritz

€ 6,50

Kir Royal

Prosecco mit Creme de cassis

€ 5,80

Campari Soda

€ 5,10

Campari Orange

€ 5,30

Martini

Rosso oder Bianco

€ 4,60

Sherry dry

€ 4,40

Hugo

Prosecco, Holunderblütensirup, Minze und Sodawasser

€ 6,50

Lillet Berry

€ 6,50

Negroni

€ 7,50

Hinweis auf Allergene

Alle Speisen können Allergene enthalten. Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte, wir beraten Sie gerne.

Die 14 Allergene

  1. Getreide
  2. Krebstiere
  3. Ei
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch
  8. Schalenfrüchte
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesam
  12. Sulfite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere
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